蛋 黄
- 拼音
- dàn huáng
- 注音
- ㄉㄢˋ ㄏㄨㄤˊ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 蛋黃
蛋黄的意思
词语解释
蛋黄
为禽鸟或爬行动物的卵的内部贮藏养料、呈黄色的球形物体其外围为蛋白。
英egg yolk;
引证解释
居蛋的中央周围由蛋白包裹的黄色胶状的球形物。
引《二十年目睹之怪现状》第五一回：“谁知手忙脚乱把蛋送歪了，在鬍子上一碰，碰破了那蛋，糊的满鬍子的蛋黄，他自己还不觉着。”
国语辞典
蛋黄
鸟类卵里的黄色胶状物体。球形有一个小圆点为胚盘、胚点，幼鸟即由此发育生长。
网络解释
蛋黄 （词语）
蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄富含脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸磷，铁等微量元素。
蛋黄也是鸡蛋中的一部分营养物质，鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等在蛋黄中。蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质32.5%的脂肪，还有大约48%的水和2%的矿物质以及多种维生素等。
蛋黄的字义分解
-
蛋
蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 如 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 如 脸蛋儿。
-
黄
黄 [ huáng ] 1. 像金子或向日葵花的颜色。 如 黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。 2. 特指中国黄河。 如 黄灾。治黄。黄泛区。 3. 指“黄帝”（即“轩辕氏”，传说中原始社会部落联盟首领）。 如 黄老（黄帝和老子）。炎黄子孙。 4. 事情失败或计划不能实现。 如 事情黄了。 5. 姓。
蛋黄造句
1、太阳慢慢升起来，大如圆盘，色如咸蛋黄，却不耀眼。丝丝暖流飘飘洒洒，随轻风舞动，落到哪里，哪里就会有温暖。打开窗户，清新空气迎面而来，深深的吸上一口，顿觉一股清凉流遍全身，每个细胞都被唤醒，经脉皆通。
2、大山:用凉面条、蛋黄酱再拌一些蔬菜.
3、面粉、梳打粉、发粉、玉桂粉同筛匀,与糖胶水及酸奶相交加入蛋黄成分内.
4、鸡蛋美乃滋是用蛋黄酱和煮老的鸡蛋做成的.
5、他的蛋黄杏仁饼干外形时尚、轻如羽毛、五彩缤纷、口味各异，在竞争者看来天花乱坠；就算雷诺特先生未曾发明这些，他还是用“蛋黄杏仁饼屋”给自己的蛋糕房命名。
6、目前已形成各具特色的广式、苏式、京式、港式、台式等月饼品种系列,莲蓉、豆蓉、冬瓜、五仁、豆沙、玫瑰、火腿、蛋黄等各式月饼争奇斗异,各极其致。
7、在清理弟弟遗物的时候,付某姐姐发现,弟弟几乎餐餐靠吃方便面、蛋黄派和豆腐干为生,生活很简陋,屋里还散落这一些空的啤酒瓶。
8、不少市民近日纷纷询问,在煮好的双黄蛋中,蛋黄与蛋白之间常会出现一道黑晕。
9、三片面包中夹入双层火腿、鸡肉、生菜、西红柿和蛋黄酱.
10、不能用铝锅，因为铝会让白色酱汁变色，特别是那些加了葡萄酒或蛋黄的白色酱汁。
蛋黄的相关词语
【蛋黄】的常见问题
-
蛋黄的拼音是什么？蛋黄怎么读？
答：蛋黄的拼音是：dàn huáng
点击 图标播放蛋黄的发音。 -
蛋黄是什么意思？
答：蛋黄的意思是：鸟类卵里的黄色胶状物体。球形，有一个小圆点为胚盘、胚点，幼鸟即由此发育生长。
