dàn juăn

拼音
朗读dàn juăn
注音
朗读ㄉㄢˋ ㄐㄩㄢˇ

蛋卷的意思

词语解释

蛋卷dàn juăn

  1. 以鸡蛋面团制成卷筒内填切碎的蔬菜,放在深油锅中炸熟。

    egg roll;

引证解释

  1. 食品名。由鸡蛋和面粉加适当佐料制成质较松脆,层卷成圆筒形,故称。

国语辞典

蛋卷dàn juăn

  1. 用鸡蛋、面粉等原料调匀烘焙卷成长圆形的食品。

    如:「蛋卷味道香酥可口令人忍不住一吃再吃。」

网络解释

蛋卷

蛋卷又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊加牛油烤成片状,抹上黄油再卷成筒而成。色泽金黄偏红质松软,呈海绵状,蛋糖香味浓郁。据传此蛋卷是瑞士传来,故也称瑞士蛋卷

将鸡蛋汁充分搅拌倒入烧烫的锅内,两手端锅,顺势将蛋汁荡匀成薄皮,略加烤焙即成蛋皮;然后把原料用蛋皮卷成圆筒,即成蛋卷。趁热食用味极酥脆鲜美。

蛋卷的字义分解

  • 蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 脸蛋儿。

  • 卷 [ juàn ] 1. 可以舒展和弯转成圆筒形的书画。 长卷。画卷。手卷。 2. 书籍的册本或篇章。 上卷。第一卷。藏书十万卷。卷帙(书卷成束,用布裹或布囊装起来称“帙”,即书套。现一般指书籍)。 3. 考试用的纸。 试卷。 4. 机关里分类汇存的档案、文件。 案卷。 卷 [ juǎn ] 1. 把东西弯转裹成圆筒形。 卷尺。卷帘子。 2. 裹挟带动。 卷入。卷扬。 3. 弯转裹成筒形的东西。 烟卷儿。纸卷儿。

蛋卷造句

1、鸡蛋是最基本的因素很多,如甜蛋卷和法国菜烤面包。

2、可以采取各种方式制作鸡蛋:魔鬼蛋,双面煎的,煎蛋卷风格的,以及煮透的。

3、您要的是煮干梅子、纯煎蛋卷、夹黄油的吐司以及法式咖啡。

4、三颗鸡蛋制作的煎蛋卷,有蘑菇、奶酪、橄榄、猪肉火腿、彩椒及番茄馅供您选择,配炸薯饼和土司面包。

5、我们喜欢的另一样东西就是将它放在蛋里面做成白色蛋卷

6、如果你没有准备去掉蛋黄,你可以使用四个蛋白和两个蛋黄制备一个煎蛋卷或者搅炒鸡蛋。

7、那里面有很多东西:素什锦馄饨,炸鸡翅,猪肋条,炸虾,牛肉串还有蛋卷

8、两位科学家坐在条凳上,哈科从实验室厨房中端出几品托啤酒,以及薯条、虾、和热的炸蛋卷

9、芙蓉蛋卷、梅花糕、排骨饭、凉皮、淮南牛肉汤、阜阳大盘鸡、板面,都让人垂涎三尺。

10、又如排队美食,就以福义轩蛋卷为目前最具话题的排队美食,而且是嘉义人的最痛与最爱。

蛋卷的相关词语

【蛋卷】的常见问题

  1. 蛋卷的拼音是什么?蛋卷怎么读?

    答:蛋卷的拼音是:dàn juăn
    点击 朗读图标播放蛋卷的发音。

  2. 蛋卷是什么意思?

    答:蛋卷的意思是:用鸡蛋、面粉等原料调匀烘焙,卷成长圆形的食品。