蛋 卷
- 拼音
- dàn juăn
- 注音
- ㄉㄢˋ ㄐㄩㄢˇ
蛋卷的意思
词语解释
蛋卷
以鸡蛋面团制成卷筒内填切碎的蔬菜，放在深油锅中炸熟。
英egg roll;
引证解释
食品名。由鸡蛋和面粉加适当佐料制成质较松脆，层卷成圆筒形，故称。
国语辞典
蛋卷
用鸡蛋、面粉等原料调匀烘焙卷成长圆形的食品。
例如：「蛋卷味道香酥可口令人忍不住一吃再吃。」
网络解释
蛋卷
蛋卷又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊加牛油烤成片状，抹上黄油再卷成筒而成。色泽金黄偏红质松软，呈海绵状，蛋糖香味浓郁。据传此蛋卷是瑞士传来，故也称瑞士蛋卷。
将鸡蛋汁充分搅拌倒入烧烫的锅内，两手端锅，顺势将蛋汁荡匀成薄皮，略加烤焙即成蛋皮；然后把原料用蛋皮卷成圆筒，即成蛋卷。趁热食用味极酥脆鲜美。
蛋卷的字义分解
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蛋
蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 如 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 如 脸蛋儿。
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卷
卷 [ juàn ] 1. 可以舒展和弯转成圆筒形的书画。 如 长卷。画卷。手卷。 2. 书籍的册本或篇章。 如 上卷。第一卷。藏书十万卷。卷帙（书卷成束，用布裹或布囊装起来称“帙”，即书套。现一般指书籍）。 3. 考试用的纸。 如 试卷。 4. 机关里分类汇存的档案、文件。 如 案卷。 卷 [ juǎn ] 1. 把东西弯转裹成圆筒形。 如 卷尺。卷帘子。 2. 裹挟带动。 如 卷入。卷扬。 3. 弯转裹成筒形的东西。 如 烟卷儿。纸卷儿。
蛋卷造句
1、用鸡蛋做的煎蛋卷。是的。
2、哎,你们看,冰淇淋屋,我们买点蛋卷冰淇淋吧.
3、哈里早餐喜欢吃一个煎蛋卷。
4、要做蛋卷就得打破鸡蛋;天下没有白吃的午餐.
5、不错的点餐之选：烤土豆和牛肝菌煎蛋卷；辛香青口汤；鸭肉酱意大利面，醋汁炖鸡肉；清爽干酪配醋栗和接骨木花。
6、蘑菇煎蛋卷只为自己付帐。
7、三颗鸡蛋制作的煎蛋卷，有蘑菇、奶酪、橄榄、猪肉火腿、彩椒及番茄馅供您选择，配炸薯饼和土司面包。
8、黄瓜寿司，三文鱼卷，蟹柳卷，加利福尼亚卷，大卷和鸡蛋卷。
9、时间箭头的目的只是为了区分过去和现在。我们能把一只鸡蛋变成一份煎蛋卷，但不能让一份煎蛋卷变成一只鸡蛋。
10、一进展厅,手信区展示着澳门特色糕点及肉干,方块酥、芝麻饼、蛋卷等。
蛋卷的相关词语
【蛋卷】的常见问题
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蛋卷的拼音是什么？蛋卷怎么读？
答：蛋卷的拼音是：dàn juăn
点击 图标播放蛋卷的发音。 -
蛋卷是什么意思？
答：蛋卷的意思是：用鸡蛋、面粉等原料调匀烘焙，卷成长圆形的食品。
