炖肉是什么意思_炖肉的拼音_炖肉详细解释

dùn ròu

炖肉

炖肉，风味独特是广东梅州客家人婚宴喜庆及节日必用的名菜。炖肉有炖猪肉和炖牛肉两种。

炖

炖 [ dùn ] 1. 煨煮食品使烂。如炖肉。清炖鸡。 2. 把茶或酒盛在碗里，再把碗放在水里加热。如炖酒。炖药。
肉

肉 [ ròu ] 1. 人或动物体内红色、柔软的组织。如肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。 2. 果实中可以吃的部分。如桂圆肉。冬瓜肉厚。 3. 果实不脆，不酥。如肉瓤西瓜。 4. 行动迟缓，性子慢。如做事真肉。 5. 古代称圆形物中有孔的边。 6. 极亲密疼爱之称，多用呼子女。

1、, 漫漫冬季，无心睡眠，几个饮食小诀窍告诉你：炖肉多放花椒，炖鱼多放姜，贝类多放葱，禽肉多放蒜。加强友谊多联系，注意身体多锻炼。祝你健康快乐！

2、, 他吃光了一大盆很可口的炖肉.

3、, 金发姑娘看到三碗炖肉。海碗里的太烫了。“或许这碗凉一些。”她说。

4、, 清炖肉汤是一种清羹汤，用味道丰富的原汤或肉汤制成，通常经过用蛋白质澄清的过程。

5、, 厨师尝了一点炖肉,看看是否够咸.

6、, 食用方法：泡茶、泡酒、入药、入粥、煲汤、炖肉、炒菜、或凉热菜点缀皆宜；也可直接食用。

7、, 在父亲手中,大锅炖肉原来烧木柴,后来又改良为烧炭,而郝存友则相中了一种新型的不锈钢夹层锅。

8、, 【新健康养生观】豆浆比茅台重要；窝头比蛋糕重要；红薯比炖肉重要；蘑菇比鲍鱼重要；走路比开车重要；运动比按摩重要；宽容比美容重要；朋友比领导重要；感情比地位重要；平**节日重要；祝福比请客重要；健康比啥都重要！天冷了，亲们，保暖最重要！

9、, 用冬笋做菜也有讲究,笋尖嫩,爽口清脆,宜与肉类同炒;笋衣薄,柔软滑口,宜与肉类同蒸;笋片味甘肉厚,宜做炖肉类的配菜。

10、, 我们常吃的食物中,豆类最养脾,可以用各种豆子熬成粥喝;还可以用党参、白术炖肉吃,有不错的健脾除湿、升清降浊效果。