菜品是什么意思_菜品的拼音_菜品详细解释

cài pǐn

菜品

菜品，是指各类品种的菜。如：太极白玉翡翠羹、剁椒鱼头、小炒肉等。

宋洪巽《旸谷漫录》：“菜品第一为葱虀。”

菜

菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。如菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。如菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
品

品 [ pǐn ] 1. 物件。如物品。产品。赠品。战利品。 2. 等级，种类。如品名。品类。品色。品位。 3. 性质。如品质。品行（xíng ）。品节（指人的品行节操）。人品。 4. 体察出好坏、优劣等。如品评。品第（品评优劣而定其等级）。品味（品尝）。 5. 指吹弄乐器。如品箫。 6. 姓。

1、, 南方油菜品种，春性强，暖冬年份常会出现冬前抽苔开花，在寒冬年份又会遭受不同程度的冻害而造成减产。

2、, 楚,“惟楚有才,于斯为盛”,楚餐厅菜品精致,当得上:惟楚有菜,于斯为盛。

3、, 一些企业顺势推出了市民过年时餐桌上必点的菜品,比如松鼠鱼、元宝扣肉、四喜丸子等有着吉祥寓意的菜品都必不可少。

4、, 在西陵,每逢过大年,满族群众几乎家家都要做酱肉、香肠、米粉肉、白肉等各种菜品用来招待贵客。

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6、, 原因在于,家中灶具的火候与饭店不同,尽管油爆虾、松仁鳜鱼等菜品,在厨师的努力下可以做到相差不大,但素炒草头、香菇菜心等菜在口感上差异会更明显。

7、, 药膳煮菜,是将药物和食物一起放在多量的汤汁或清水中,加入调料,先用武火烧沸,再用文火煮熟制成的菜品。

8、, 新疆大盘鸡菜品色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,而且经济实惠,亲朋聚会食用尚佳。

9、, 既有巨无霸汉堡又有美味的西餐经典菜品,还融合了各地特色美食,一家西餐店给你不同的就餐体验。

10、, “我到现在还没吃饭,好饿哦,附近有什么好吃的吗?”于是全场响起此起彼伏的“烧烤”“锅包肉”“酸菜”等菜品名。