淀 粉
- 拼音
- diàn fěn
- 注音
- ㄉㄧㄢˋ ㄈㄣˇ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 澱粉
淀粉的意思
词语解释
淀粉
一种白色无臭无味粒状或粉状的复杂碳水化合物(C 6 H 10 O 5 )是植物中碳水化合物的主要储备形式。
英starch; amylum; amylaceous; amyloid;
引证解释
有机化合物。多存在于谷类植物的子粒、甘薯的块根和马铃薯的块茎中是主要的碳水化合物食品。工业上用来制造酒精、糖等。
国语辞典
淀粉
一种多糖类。大量存在于植物的根、茎、种子内。不能直接为人体吸收利用而是先经水解变成可溶性淀粉、糊精、麦芽糖最后变为葡萄糖才能为人体吸收。
淀粉的字义分解
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淀
淀 [ diàn ] 1. 浅的湖泊。 如 白洋淀。荷花淀。 2. 渣滓，液体里沉下的东西，亦指难溶解的物质下沉到溶液底层。 如 沉淀。积淀。[淀粉]有机化合物，白色，不溶于水，米、麦、甘薯、马铃薯中含量很多。工业上应用很广。
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粉
粉 [ fěn ] 1. 细末儿。 如 粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。 2. 特指化装用的粉末。 如 香粉。粉墨登场。粉黛。扑粉。粉霜。 3. 用涂料抹刷。 如 粉刷。粉饰。 4. 使破碎，成为粉末。 如 粉碎。粉身碎骨。 5. 白色的或带粉末的。 如 粉墙。粉蝶。粉连纸。粉笔。 6. 用豆粉或别的粉做成的食品。 如 粉丝。凉粉。粉皮。粉芡（qiàn）。米粉肉。 7. 浅红色。 如 粉色。粉花。
淀粉造句
1、研究测定竹芋淀粉颗粒、糊及其凝胶等特性。
2、用自制的醚化剂，代替传统湿法，采用半干法工艺两步法合成造纸用低取代度两性淀粉。
3、本文简要介绍近年来天然产物开发研究的概况，包括氨基酸、蛋白质、酶、淀粉、纤维素、糖类及其衍亍生物、油脂、天然色素、甜味素、食品、饮料等方面的应用研究及成果。
4、葛根可制淀粉，营养价值很高。
5、在阐明了淀粉的基本结构之后，对其在挤压过程中的分子结构和相态变化进行了描述。
6、还有一种关于食物混在一起吃的错误想法，即不能在同一餐中吃蛋白质食物和淀粉质食物。
7、利用自制改性淀粉黏结剂对单养分化肥、多养分化肥和有机无机复混肥进行了造粒试验,分析了黏结剂和原料对肥料成粒性能的影响.
8、结果表明甲酰胺可以有效抑制淀粉回生。
9、目的研究白术提取液及成分对唾液淀粉酶活性的影响.
10、日本武藏丘短期大学的永岛申浩教授说不是干燥，是年糕中含有的淀粉结构发生变化而变硬。
淀粉的相关词语
【淀粉】的常见问题
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淀粉的拼音是什么？淀粉怎么读？
答：淀粉的拼音是：diàn fěn
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淀粉是什么意思？
答：淀粉的意思是：一种多糖类。大量存在于植物的根、茎、种子内。不能直接为人体吸收利用，而是先经水解变成可溶性淀粉、糊精、麦芽糖，最后变为葡萄糖，才能为人体吸收。
