皮 蛋
- 拼音
- pí dàn
- 注音
- ㄆㄧˊ ㄉㄢˋ
- 词性
- 名词
- 近义词
- 松花 松花蛋 京彩 灰包蛋
皮蛋的意思
词语解释
皮蛋
用加有石灰、草木灰和茶叶浸汁的盐水和稻谷壳制成的鸭蛋。亦称“松花蛋”
英pidan; preserved egg;
引证解释
用石灰、食盐、草木灰等加工腌制的禽蛋一般用鸭蛋。也称“松花蛋”。
国语辞典
皮蛋
以石灰、黏土、食盐、稻壳及水混合包裹在鸡、鸭蛋壳表面所腌成的蛋制品。因蛋清上有类似松针的花纹也称为「变蛋」、「松花」、「松花蛋」。
近京彩
戏谑的称呼指顽皮的小孩。
皮蛋的字义分解
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皮
皮 [ pí ] 1. 动植物体表的一层组织。 如 皮毛。 2. 兽皮或皮毛的制成品。 如 裘皮。 3. 包在外面的一层东西。 如 封皮。书皮。 4. 表面。 如 地皮。 5. 薄片状的东西。 如 豆腐皮。 6. 韧性大,不松脆。 如 花生放皮了。 7. 不老实,淘气。 如 顽皮。 8. 指橡胶。 如 胶皮。皮球。 9. 姓。
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蛋
蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 如 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 如 脸蛋儿。
皮蛋造句
1、我们班有些调皮蛋,明明口口声声地答应了老师的要求,可马上又忘了。
2、请问您想来鸡肉粥、鱼片粥还是皮蛋瘦肉粥?
3、用纸片琼脂扩散法研究了杜仲皮蛋白对植物病原真菌的抑制作用.
4、他又说,只想继续卖皮蛋的母亲已在德辅道西找到新铺,并且向街坊派卡片称会搬铺,惟因她中风而无法签署租约。
5、过节要开心,生活要舒心,煮粥要用心,品粥要全心,用幸福的心吃香菇,用平安的心吃青菜,用富贵的心吃肉末,用善良的心吃皮蛋,腊八一碗皮蛋瘦肉粥,愿你不肥不瘦,幸福永久。
6、这样浸泡出来的卤蛋,要对半剖开,才能显现其特色。但因为蛋心未凝固(与溏心皮蛋类似),所以剖切之际宜取棉线而不宜用刀,否则蛋黄容易沾黏于刀背上,致形体损坏。用棉线剖分水晶卤蛋的方法,颇饶原始趣味。林文月
7、肚子圆圆的皮蛋和瘦得如竹竿般的松果都是衡山路上酒吧的常客。
8、土豆红烧肉,玉米排骨汤,小葱拌豆腐,三丝炒牛肉,蜜汁烤鸭腿,蒜香土豆泥,酸菜五花肉,皮蛋瘦肉粥。
9、红皮鸡蛋是所谓柴鸡下的,白皮鸡蛋是来亨鸡下的俗称洋鸡,红皮蛋蛋青浓而白皮蛋蛋青稀,人们就认为红皮蛋营养高。
10、小岛不大,岛上也只有一片小树林,郁郁苍苍,生机盎然,当小皮蛋再次走到那棵雨前芭蕉下,先是痛快的喝了一顿,顿时感觉清凉无比,浑身的疲惫都一扫而空。
皮蛋的相关词语
【皮蛋】的常见问题
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皮蛋的拼音是什么?皮蛋怎么读?
答:皮蛋的拼音是:pí dàn
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皮蛋是什么意思?
答:皮蛋的意思是:①.以石灰、黏土、食盐、稻壳及水混合,包裹在鸡、鸭蛋壳表面,所腌成的蛋制品。因蛋清上有类似松针的花纹,也称为「变蛋」、「松花」、「松花蛋」。②.戏谑的称呼,指顽皮的小孩。
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皮蛋的近义词是什么?
答:皮蛋的近义词是:松花 松花蛋 京彩 灰包蛋