竹 笋
- 拼音
- zhú sǔn
- 注音
- ㄓㄨˊ ㄙㄨㄣˇ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 竹筍
竹笋的意思
词语解释
竹笋
从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽一经长出地面就砍下作为一种蔬菜尤其被中国人和日本人所食用。
英bamboo shoot;
引证解释
见“竹笋”。亦作“竹笋 title=竹笋>竹笋”。竹的芽、嫩茎。
引《南齐书·刘怀珍传》:“灵哲 所生母尝病 灵哲 躬自祈祷梦见黄衣老公曰:‘可取南山竹笋食之疾立可愈。’”唐•杜甫 《送王十五判官扶侍还黔中》诗:“青青竹笋迎船出日日江鱼入饌来。”
明•李时珍 《本草纲目·菜二·竹笋》﹝集解﹞引 苏颂 曰:“竹笋诸家惟以苦竹笋为最贵。”
国语辞典
竹笋
禾本科苞木类竹属所萌生的芽。可供食用,亦可入药有消渴、利尿的疗效。
网络解释
竹笋 (中国食材)
竹笋(英语:bamboo shoot)是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国类型众多适应性强,分布极广。
在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有“加豆之实笋菹鱼醢”、“其籁伊何,惟笋及蒲”等诗句,表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。
中医认为竹笋味甘、微寒无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点食用竹笋不仅能促进肠道蠕动帮助消化去积食,防便秘并有预防大肠癌的功效。
竹笋的字义分解
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竹
竹 [ zhú ] 1. 常绿多年生植物,春日生笋,茎有很多节,中间是空的,质地坚硬,种类很多。可制器物,又可做建筑材料。 如 竹子。竹叶。竹笋。竹编(用竹篾编制的工艺品)。竹刻。 2. 指竹制管乐器。 如 金石丝竹。 3. 中国古代乐器八音之一。 4. 姓。
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笋
笋 [ sǔn ] 1. 竹子初从土里长出的嫩茎、芽,又称“竹笋”,可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。 2. 竹子的青皮。 如 笋席(用竹青编成的席子)。 3. 同“榫”。
竹笋造句
1、春雨刚过,竹笋破土而出。竹子生命是很坚强的,无论是在什么情况什么环境下都能生长出来,就算是石头压住,也能钻出来。竹笋在贪婪地吸吮着春天的甘露,不断的生长。
2、春天,我走进乡村。乡村里,有些人家在屋后种一些竹。嫩绿的叶,青翠的竿,一片片,一枝枝,投下绿绿的浓阴。春雨洒过后,我到那绿绿的竹林走走,看见竹笋成群地钻出来。偶然,还看到母鸡率领着鸡群在竹林觅食。
3、春天的时候,荷叶从淤泥中探出头来,尖尖的小头刚伸出水面,就惹来蜻蜓驻足于上。那丛小小的竹笋突破泥土的障碍,向着父辈的头顶拼命生长,沐浴着温暖的阳光。
4、春笋怒发:春天的竹笋迅速茂盛地生长。比喻好事层出不穷地产生。
5、我加工厂大量销售野生蕨菜干,小山竹笋干,芥菜干,霉干菜,长豆角干。
6、胡葱、细竹笋,曾是长在山里毫不起眼的野货,经过村民的一番包装,卖出了好价钱,据“千柱屋”村民介绍,每年在家门口卖山货的收入已达到上万元。
7、油焖竹笋;生煸草头;四喜烤麸;半月沉江;嗯……最后在来两份冬瓜盅!
8、肠胃弱的如格妈,就少加精饲料多加竹子竹笋,而格妈最爱吃竹笋吃得相当溜,先用牙齿剥掉笋衣再吃笋肉,每次吃完身上铺满了笋衣。
9、竹笋的笋头刚露出土面为采收适期,过迟采收,纤维多、具苦味。
10、但如果和吃挂上钩,“不可居无竹”的解释似乎更接地气——不用多说,第一肯定是竹笋,再就是竹荪,这一回说的便是金蝉花。
竹笋的相关词语
【竹笋】的常见问题
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竹笋的拼音是什么?竹笋怎么读?
答:竹笋的拼音是:zhú sǔn
点击 图标播放竹笋的发音。 -
竹笋是什么意思?
答:竹笋的意思是:禾本科苞木类,竹属所萌生的芽。可供食用,亦可入药,有消渴、利尿的疗效。