竹 笋
- 拼音
- zhú sǔn
- 注音
- ㄓㄨˊ ㄙㄨㄣˇ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 竹筍
竹笋的意思
词语解释
竹笋
从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽一经长出地面就砍下作为一种蔬菜尤其被中国人和日本人所食用。
英bamboo shoot;
引证解释
见“竹笋”。亦作“竹笋 title=竹笋>竹笋”。竹的芽、嫩茎。
引《南齐书·刘怀珍传》:“灵哲 所生母尝病 灵哲 躬自祈祷梦见黄衣老公曰:‘可取南山竹笋食之疾立可愈。’”唐•杜甫 《送王十五判官扶侍还黔中》诗:“青青竹笋迎船出日日江鱼入饌来。”
明•李时珍 《本草纲目·菜二·竹笋》﹝集解﹞引 苏颂 曰:“竹笋诸家惟以苦竹笋为最贵。”
国语辞典
竹笋
禾本科苞木类竹属所萌生的芽。可供食用,亦可入药有消渴、利尿的疗效。
网络解释
竹笋 (中国食材)
竹笋(英语:bamboo shoot)是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国类型众多适应性强,分布极广。
在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有“加豆之实笋菹鱼醢”、“其籁伊何,惟笋及蒲”等诗句,表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。
中医认为竹笋味甘、微寒无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点食用竹笋不仅能促进肠道蠕动帮助消化去积食,防便秘并有预防大肠癌的功效。
竹笋的字义分解
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竹
竹 [ zhú ] 1. 常绿多年生植物,春日生笋,茎有很多节,中间是空的,质地坚硬,种类很多。可制器物,又可做建筑材料。 如 竹子。竹叶。竹笋。竹编(用竹篾编制的工艺品)。竹刻。 2. 指竹制管乐器。 如 金石丝竹。 3. 中国古代乐器八音之一。 4. 姓。
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笋
笋 [ sǔn ] 1. 竹子初从土里长出的嫩茎、芽,又称“竹笋”,可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。 2. 竹子的青皮。 如 笋席(用竹青编成的席子)。 3. 同“榫”。
竹笋造句
1、那怕是在条件艰苦的破岩中,竹子也能顽强生存;她不求索取,只有奉献。竹的一生是奉献的一生。竹笋做的佳肴,为人类所食用;用笋衣缝的布鞋,忍辱负重,默默承受着煎熬。竹子制作的竹凉席竹家具,应有尽有。
2、这些石钟乳和石笋,有的象玉柱,有的象少女的玉臂,有的象莲藕,有的象竹笋。
3、桂林的山真奇啊,一座座拔地而起,各不相连,像老人,像巨象,像骆驼,奇峰罗列,形态万千;桂林的山真秀啊,像翠绿的屏障,像新生的竹笋,色彩明丽,倒映水中。
4、雨水节,天回暖,人间乐。一滴雨,润幼芽,竹笋拔节步步高;一场雨,肥了田,大地翻起碧波浪;一季雨,更销魂,浪漫情缘千古唱。雨水时节,祝君好运!
5、旁边还有一个特为放置新鲜的竹笋而设置的储存室。在自然界中,新鲜的竹笋是大熊猫的主食。
6、从老茎的根部周围又会长出新的竹笋来。
7、切!不就是用山中竹鸡加竹笋莲子藕烧的么。
8、油焖竹笋;生煸草头;四喜烤麸;半月沉江;嗯……最后在来两份冬瓜盅!
9、竹笋的笋头刚露出土面为采收适期,过迟采收,纤维多、具苦味。
10、她告诉记者,安安喜欢甜龙竹,佳佳喜欢竹笋,盈盈爱吃矢竹、乌哺鸡竹,只有“食物焚化炉”乐乐,对各种竹子“来者不拒”。
竹笋的相关词语
【竹笋】的常见问题
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竹笋的拼音是什么?竹笋怎么读?
答:竹笋的拼音是:zhú sǔn
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竹笋是什么意思?
答:竹笋的意思是:禾本科苞木类,竹属所萌生的芽。可供食用,亦可入药,有消渴、利尿的疗效。
