熬 煮
- 拼音
- áo zhǔ
- 注音
- ㄠˊ ㄓㄨˇ
熬煮的意思
词语解释
熬煮
泛指各种佳肴食品。
用文火慢煮。
引证解释
泛指各种佳肴食品。
引宋•周密 《武林旧事·乾淳奉亲》：“约午时初后苑恭进酥酒十色熬煮。”
用文火慢煮。
国语辞典
熬煮
用小火慢慢烹煮。
例如：「这高汤是用上等排骨熬煮而成的因此味道特别鲜美。」
网络解释
熬煮
【词语】：熬煮
【注音】：áo zhǔ
【释义】：1.泛指各种佳肴食品。 2.用文火慢煮。
熬煮的字义分解
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熬
熬 [ āo ] 1. 烹调方法，把蔬菜等放在水里煮。 如 熬白菜。 熬 [ áo ] 1. 久煮。 如 熬粥。熬药。 2. 忍受，耐苦支持。 如 煎熬。熬夜。熬炼。 3. 同“嗷”。
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煮
煮 [ zhǔ ] 1. 把东西放在水里，用火把水烧开。 如 烹煮。煮饭。煮字（喻书生玩味文字）。煮豆燃箕（喻骨肉相残）。煮鹤焚琴（喻大煞风景的事）。
熬煮造句
1、八分熟的炭烤鸭胸以鸭骨熬煮的肉汁与白兰地佐味,搭配丁香?h烤苹果片的香甜.
2、将煮好的面条加入牛肉块及熬煮的高汤，通常又分为红烧及清炖两种主要口味。
3、她不断地进行分离、熬煮、蒸发、滤清、调制.
4、爱玉是*弯特有的植物之一,用它熬煮后凝固的爱玉冻,加入碎冰跟柠檬汁,就制成爱玉冰了,据说还有败火的功效。
5、例如在实验室消化一块肉，使它分解为养分的胺基酸，则需把肉放在浓厚的酸内熬煮一天方可完成。
6、爱情用来遗忘，感情用来摧毁，忠诚用来背叛，在时间洪流中起落，人心常常经不住世事熬煮。安意如
7、毛及内脏,洗净细切,下锅煸炒,然后加入黄酒,稍煮;加水,加入淘洗干净的小米,先用旺火烧开,再改用文火熬煮,待粥熟时兑入人参浓汁,搅匀,加料酒。
8、南京小作坊露天架锅熬煮死龙虾加工成虾仁。
9、一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人俗称为“五香甜沫”。
10、他先用武火煅烧一阵,然后慢慢降低火焰大小,慢慢熬煮,等浓郁的肉香弥漫在整个房间里时,外面的天色已经亮了起来。
熬煮的相关词语
【熬煮】的常见问题
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熬煮的拼音是什么？熬煮怎么读？
答：熬煮的拼音是：áo zhǔ
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熬煮是什么意思？
答：熬煮的意思是：用小火慢慢烹煮。
