咸淡是什么意思_咸淡的拼音_咸淡详细解释

xián dàn

咸淡

咸和淡的味道。
引《荀子·正名》：“甘苦咸淡辛酸奇味，以口异。”
《韩非子·八说》：“酸甘咸淡不以口断而决於宰尹，则厨人轻君而重於宰尹矣。”
戏剧中的旦角名。唐•段安节《乐府杂录·俳优》：“武宗朝有曹叔度、刘泉水咸淡最妙。
引咸通以来即有范传康、上官唐卿、吕敬迁三人弄假妇人。”
王国维《古剧脚色考》：“咸淡为假妇人之始。‘旦’之音当由‘咸淡’之‘淡’出，若作二事解，则咸淡亦一种脚色。”

咸淡，拼音xián dàn，含义咸和淡的味道；戏剧中的旦角名。

咸

咸 [ xián ] 1. 〈书〉全，都。如咸受其益。老少咸宜。 2. 像盐的味道，含盐分多的，与“淡”相对。如咸味。咸盐。咸水湖。 3. 用盐腌制的。如咸肉。咸鱼。 4. 六十四卦之一。卦形䷞为艮下兌上。 5. 姓。
淡

淡 [ dàn ] 1. 含盐分少，与“咸”相对。如味淡。淡水。淡化。 2. 浅，薄，含某种成分少，与“浓”相对。如淡酒。淡绿。淡薄。浅淡。淡雅。天高云淡。 3. 不热心。如冷淡。淡泊（对名利不热心）。淡漠。淡忘。恬淡。 4. 营业不旺盛。如淡季。 5. 无关紧要，无聊。如扯淡。淡话。

1、口味的咸淡和地域是有关系的。北京人说南甜北咸东辣西酸，大体不错。汪曾祺

2、尤其是面条,劲道十足,爽滑可口,加上汤汁鲜美,咸淡适中,令人食之有一种说不出的享受。

3、小店人少客少,备的菜也少,怠慢了公子,您看这菜咸淡还适中吧?

4、据说甜皮鸭沿用的是清朝宫廷厨艺,用本地放养的土鸭卤制而成,甜皮鸭色泽亮丽、腴而不腻,咸淡适中,成为乐山美食的另一招牌。

5、有一天,我妈炒个土豆丝,我老婆做个坛肉,吃饭时,我就觉得土豆丝咸淡适中,坛肉有点咸了。

6、颜色红润鲜嫩,呈红褐色或咖啡色,精肉呈桃红色,香味芬芳,瘦而不柴,酥而不绵,咸淡适中,余味悠长,风味独特。

7、吃别的菜,我尝过了,咸淡都正好。

8、咸淡适中,咸肉干香浓郁,洋葱甜椒甜绵爽口。

9、因此,当成*感觉咸淡适中时,对宝宝来说可能已经较咸了,而宝宝又无法表达,只能去慢慢适应这样的咸度,最后改变了一生的口味。

10、上盘后的菜入口才会咸淡适中,卖相也好。