蛋 清
- 拼音
- dàn qīng
- 注音
- ㄉㄢˋ ㄑㄧㄥ
- 词性
- 名词
蛋清的意思
词语解释
蛋清
即蛋白。
引证解释
包围在蛋黄外的胶状透明物。参见“蛋白”。
国语辞典
蛋清
包在蛋黄外面的透明黏液。
网络解释
蛋清
蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体因而得名。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌会呈现泡沫状像海棉般有弹性是做蛋糕的首要步骤。
蛋清的字义分解
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蛋
蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 如 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 如 脸蛋儿。
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清
清 [ qīng ] 1. 水或其他液体、气体纯净透明,没有混杂的东西,与“浊”相对。 如 清水。清泉。清流(a.澄澈的水流,如“一股清清”;b.旧时指负有名望,不肯与权贵同流合污的士大夫)。清澈。清碧。清朗。清新。清醇。月白风清。 2. 安静,不烦。 如 冷清。凄清。清闲。清静。清淡。清幽。清谧(宁静)。 3. 单纯不杂。 如 清唱。清茶。 4. 明白,明晰。 如 清楚。清晰。清醒。清通(文章层次清楚)。清亮。 5. 一点不留,净尽。 如 清除。肃清。清剿。清洗。清君侧(清除国君身边的亲信)。 6. 整理,查验。 如 清理。清查。清点。清仓。 7. 详细登记。 如 清册。清单。 8. 公正,廉洁。 如 清廉。清正。清官。清绩。 9. 洁净,纯洁。 如 清洁。清爽。冰清玉洁。 10. 高洁,高尚的,高明的。 如 清高。清绮。清雅。清操。清介(清高耿直)。清望(清白高尚的声望)。清识(高明的见识)。 11. 太平,不乱。 如 清平。清泰。清和。 12. 中国朝代名。 如 清代。清宫秘史。 13. 姓。
蛋清造句
1、, 弟弟长得像她娘,眼睛长得尤其像。白眼珠鸭蛋清,黑眼珠棋子黑,定神时如清水,闪动时像星星。浑身上下,头是头,脚是脚。头发滑溜溜的,衣服格挣挣的。
2、, DIY黄瓜蛋清眼膜:材料:黄瓜、蛋清。制作方法:将黄瓜榨汁与一个蛋清混合调匀,加2滴白醋,每周1-2次涂于眼周,该眼膜具有滋润和去皱的功效。
3、, 咸鸭蛋也特地道,蛋清光洁似玉,蛋黄呢?
4、, 抗炎实验采用二甲苯致小鼠耳廓肿胀法和鸡蛋清致小鼠足趾肿胀法.
5、, 烧烫伤小知识:立即去掉被热液侵透的衣裤,然后用冷水喷洒伤患处降温,再用醋清洗患处,最后涂抹蛋清防止起水泡,严重者应立即送往医院救治!
6、, 牛奶的作用大,富含维生素、天然矿物质,易人体吸收。早起一杯奶,精神又健康;睡前一杯奶,倒头能睡好;牛奶涂面上,消肿又去痘;牛奶洗皮肤,去脂又润滑;牛奶加蛋清,护肤更有效,牛奶加点醋,效果更明显,人手一杯奶,健康全家人。
7、, 将鲜贝洗净,切成薄片状,放入碗中,加适量精盐、味精、黄酒、鸡蛋清、湿淀粉,腌制上浆。
8、, 这种卜验法是拿一个鸡蛋问卜力量的源头,如果所说应验的话,看蛋清和蛋黄的痕迹就能知道力量的来自哪里!
9、, 猪里脊切细丝,加料酒蛋清和淀粉抓匀。
10、, 蛋清中加几滴苹果醋,糖分三次加入,用打蛋器打到出现大弯勾。
蛋清的相关词语
【蛋清】的常见问题
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蛋清的拼音是什么?蛋清怎么读?
答:蛋清的拼音是:dàn qīng
点击 图标播放蛋清的发音。 -
蛋清是什么意思?
答:蛋清的意思是:包在蛋黄外面的透明黏液。
