爆炒是什么意思_爆炒的拼音_爆炒详细解释

bào chăo

爆炒

爆炒就是脆性材料以油为主要导热体在大火上，极短的时间内灼烫而成熟调味成菜的烹调方法。

爆

爆 [ bào ] 1. 猛然炸裂并发出响声。如爆豆。爆花。爆竹。爆炸。爆破。爆裂。 2. 出人意料地出现或发生。如爆发。爆满。爆冷门。 3. 烹调方法，快速油烹。如爆鸡丁。 4. 鼓出来。如眼睛爆出。
炒

炒 [ chǎo ] 1. 把东西放在锅里搅拌着弄熟。如炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。 2. 倒买倒卖。如炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）。炒地皮。炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。

1、凉拌周一，红烧周二，清蒸周三，油煎周四，爆炒周五，加上快乐调料，配上悠闲美酒，在周末这天作一份祝福大餐送你，愿开心享用。

2、正月初六要“送穷”，富贵才能齐与天，送穷礼节要全面，财神即刻到身边，鲜肉放在锅中烤，爆炒麻豆噼啪响，辞穷迎富又一年，祝君疯狂赚钞票！

3、惊蛰天气变暖，饮食清温平淡。蛋白质蔬菜宜多食，惊蛰来吃梨，一年顺心如意；家家烙煎饼，翻身好运伴你行；锅中爆炒豆，噼里啪啦幸福蹦；惊蛰快乐！

4、秋分吹响秋的号角，凉爽美妙已然驾到。养生保健尽量做好，四菜一汤暖你心房。红烧的爱情暖洋洋，清蒸的心情喜洋洋，爆炒的事业沸洋洋，水煮的梦想美洋洋。祝您秋分快乐。

5、一次上班无聊，几个人在一起探讨家长里短，说到了个自喜欢的菜，七嘴八舌的有的说爆炒龙虾，有的说红烧排骨，当他们津津有味的畅想与美味的世界时，一个天籁之音传来：你们最喜欢的。

6、误区二、爆炒禽畜肉好处多：很多人喜欢快火爆炒食物，认为这样做好的菜肴色泽口味都很好。

7、本发明不仅具有明火爆炒小麦香气，而且可以很好地应用于经焙烤的杂粮饮料中，特别适用于麦香牛奶饮料。

8、“生日钞”被爆炒价格飞涨六千倍,生日。

9、因为陆德明的一时失足,引发了一场浩浩荡荡的公共舆论,“教授”、“**”,这些成为了媒体爆炒的猛料,成为了公众津津乐道的话题。

10、再起油锅,将猪腰爆炒至熟透,并勾芡摆在丝瓜上即可。