红烧是什么意思_红烧的拼音_红烧详细解释

hóng shāo

红烧

一种烹调方式。将鱼、肉加油放入葱、蒜略炒，再加入酱油、冰糖等调味料焖熟至肉色呈红黑色即可。
例如：「红烧肉" class=primary href=/search/mid_4/ci-13619af6c6>红烧肉」。

红

红 [ hóng ] 1. 像鲜血的颜色。如红色。红叶。红灯。红尘。红包。红烧。红润。红艳艳。红口白牙。红绳系足（旧指男女前生注定的姻缘）。 2. 象征顺利或受人宠信。如红人。红运。红角（jué）儿（受观众欢迎的演员）。走红。 3. 喜庆。如红媒（媒人）。红蛋。红白喜事（结婚和喜丧合称）。 4. 象征革命。如红军。红色根据地，红色政权。 5. 指营业的纯利润。如红利。分红。 6. 特指对中国古典文学名著《红楼梦》的研究。如红学。 红 [ gōng ] 1. 古同“工”，指妇女的生产作业，纺织、缝纫、刺绣等。
烧

烧 [ shāo ] 1. 使东西着火。如焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 2. 用火或发热的东西使物品受热起变化。如烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 3. 一种烹饪方法。如烧茄子。烧鸡。 4. 体温增高。如发烧。退烧。 5. 经烘烤制成的饼。如烧饼。火烧。 6. 一种烈性白酒。如烧酒。高粱烧。 7. 过多的肥料使植物枯萎、死亡。

1、吃年夜饭咯！红烧开心，心情一个顺；清蒸吉祥，幸福一个长；爆炒财富，财源一个旺；水煮平安，身体一个康；酱焖浪漫，爱情一个甜。祝除夕合家团圆，好运连连！

2、平安夜动物聚餐：蜘蛛，给我来份清蒸苍蝇、一盘油炸蚊子、一盘红烧飞蛾。劳驾上网传给我，谢谢！袋鼠：吃不了我也不浪费，我兜着走。螃蟹：老规矩，给我和螳螂兄各来一份西餐，刀叉不用了，我们自己带。屎壳郎：不是我自夸，店里的饭真没有我自己滚的粪球好吃。平安夜快乐！

3、鸿运乳猪拼盘取名为“喜气洋洋”,红烧鸡丝绘鱼翅取名为“一见钟情”。

4、二百零二、非吃不可的菜品有红烧牛肉,先经过大厨妙手炒制,入了第一遍味,再倒入锅中烫几分钟,那种前后重叠的滋味直叫人欲罢不能。

5、二百零五、大人们还要红烧肉、米粉肉、炸丸子。

6、随后话题又转到中国的在线购物，还没聊完，菜已经上来了，有蛏干、红烧鱿鱼和油炸鲶科鱼。

7、饭太丰盛了，红烧牛肉面、小鸡炖蘑菇面、排骨面、海鲜面，哈哈哈哈，我都不知道泡哪一袋好了。

8、有媒体报道,一些餐馆用复合添加剂“肉宝王”给红烧肉增香,引发公众对其安全性担忧。

9、一百零一、佐餐建议：清蒸，炒，红烧，辛香料类食物及烧鹅，羊扒，豆腐，意大利粉等。

10、一百十一、一楼最大的包厢已经预备好了菜,红烧白鳝、白切鸡、白水蛏子、清蒸大闸蟹,还有几道清炒时令蔬菜,尚未入口,便已闻到扑鼻香气,看得江绾是食指大动。