鸡丁是什么意思_鸡丁的拼音_鸡丁详细解释

jī dīng

鸡丁

亦作“鷄丁”。切成小块的鸡肉。
引茅盾《微波》：“烧饭娘姨又送上满满的一盘炒鸡丁和一大碗的火腿白菜汤。”
艾芜《百炼成钢》第十九章：“李吉明一面嚼着鸡丁一面笑着回答。”

将鸡肉拍松后切成一厘米见方的丁并以此为主料做成的家常菜宫保鸡丁、辣子鸡丁、酱爆鸡丁、甜酱鸡丁等是饭店中常见的菜肴。

鸡

鸡 [ jī ] 1. 家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋。如公鸡。母鸡。鸡雏。
丁

丁 [ dīng ] 1. 天干的第四位，用于作顺序第四的代称。如丁是丁，卯是卯。 2. 成年男子。 3. 人口。 4. 从事某种劳动的人。如园丁。 丁 [ zhēng ] 1. 〔～～〕象声词，形容伐木、下棋、弹琴的声音。

1、照烧鸡丁，炒青菜，卤蛋，白饭。

2、十一、我呢一向是老妈帮我点餐，可宫保鸡丁一端上来，我就颓了，一点儿不像在牛排馆或意大利餐厅那样精神百倍。

3、我想要一份宫爆鸡丁。这是他们的招牌菜。

4、我们这里的宫爆鸡丁、糖醋排骨古老肉和烧茄子都很有名。

5、我们的宫保鸡丁吃起来又嫩又香.

6、宫爆鸡丁虽然吃上去不够正宗，但味道很不错，因为奇特的海鲜酱使它带上了一丝甜味。

7、最后他拿出了褐色的酱汁，“四川厨师用的是豆粉来勾芡，而我们用的是甜酱，这就是最大的区别，”王师傅说，“鸡丁切好后，要加一点米汤。

8、清蒸鸡、黄焖鸡、大炒鸡、熘碎鸡、香酥鸡、炒鸡丁儿、熘鸡块儿。

9、中餐有辣子鸡丁、素炒胡萝卜等,西餐有土豆炖牛肉、意大利面、炒饭、面包、沙拉等。

10、欢迎来到广州,尽管你已经留好了肚子,但是如果你在点菜的时候报出企鹅肉炒芥兰、唐僧肉爆鸡丁、土豆炖恐龙肉这样的菜名,就会继续饿肚子的。