牛腿是什么意思_牛腿的拼音_牛腿详细解释

niú tuǐ

牛腿

牛

牛 [ niú ] 1. 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。如牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 2. 星名，二十八宿之。如牛斗（指牛宿和斗宿二星）。 3. 喻固执或骄傲。如牛气。 4. 姓。
腿

腿 [ tuǐ ] 1. 下肢，在脚的上面，在膝上胯下的称“大腿”，在膝下脚上的称“小腿”。～脚。 2. 器物上像腿的部分。如桌子腿儿。 3. 特指经盐腌、洗晒、晾挂等工序加工成的猪后腿。如火腿。云腿。

1、, 对某外资厂房设备夹层柱牛腿出现的裂缝进行了分析与检测，得出了裂缝产生的原因，并相应地提出了加固处理措施。

2、, 挂轮在牛腿推进过程中支撑推进工作车和牛腿.

3、, 箱梁用来在移动牛腿时支撑整个结构.

4、, 牛腿、牛头、牛尾,还有牛身上的其他部位,就挂在钩子上.

5、, 采用传统制法,选用新鲜的牛腿包肉作料,去筋后切成块,手工制作,至肉浆粘手不掉下为止,然后用手抓肉浆,握紧拳挤成丸。

6、, 牛腱肉是指牛腿部的肌肉,内藏筋,硬度适中,不带肥脂,口感极佳。

7、, 牛腱,广东人俗称“牛”,是牛腿带筋腱的肌肉部分,处理时要经过精细修割、剔除油脂等步骤,肉质更为出色,有行家甚至称其为“牛肉之精华”。

8、, 根据震害的经验，我们进行了钢筋混凝土框架节点梁端抗震性能的试验研究，其中包括整浇节点、装配式齿槽节点和明牛腿节点。

9、, 伊朗北部城市拉什科的巴扎上，摊主萨加德?莫拉蒂照管着他的小牛头，小牛腿和小牛肝。摄于3月24日。

10、, 选用新鲜的上等肥牛秘制作料,去筋后切成块,放在大砧板上,用特制的方形锤刀两把,上下不停地用力把牛腿肉槌成肉浆。