牛腿是什么意思_牛腿的拼音_牛腿详细解释

niú tuǐ

牛腿

牛

牛 [ niú ] 1. 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。如牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 2. 星名，二十八宿之。如牛斗（指牛宿和斗宿二星）。 3. 喻固执或骄傲。如牛气。 4. 姓。
腿

腿 [ tuǐ ] 1. 下肢，在脚的上面，在膝上胯下的称“大腿”，在膝下脚上的称“小腿”。～脚。 2. 器物上像腿的部分。如桌子腿儿。 3. 特指经盐腌、洗晒、晾挂等工序加工成的猪后腿。如火腿。云腿。

1、, 箱梁用来在移动牛腿时支撑整个结构.

2、, 牛腿、牛头、牛尾,还有牛身上的其他部位,就挂在钩子上.

3、, 这种方法最适于肉质较硬的牛腿后牛颈肉排，侧腹肉排，炖煮的牛肉和短肋。

4、, 采用传统制法,选用新鲜的牛腿包肉作料,去筋后切成块,手工制作,至肉浆粘手不掉下为止,然后用手抓肉浆,握紧拳挤成丸。

5、, 牛腱肉是指牛腿部的肌肉,内藏筋,硬度适中,不带肥脂,口感极佳。

6、, 关帝大殿是一幢简单的三开间硬山顶建筑,前檐用牛腿跳撩檐枋,带起象鼻状的翘角,这就使人产生庙堂的感觉。

7、, 伊朗北部城市拉什科的巴扎上，摊主萨加德?莫拉蒂照管着他的小牛头，小牛腿和小牛肝。摄于3月24日。

8、, 随着制作乐器的技艺日趋精湛,廖群金打起了改良乐器的主意,他在牛腿琴原有两弦的基础上再增两根低音弦,弥补了侗戏演唱中低音伴奏的空白。

9、, 当地的文保部门表示,这间登科阊门格局规整,规模较大,牛腿、雀替雕刻花卉纹等,有一定的历史、艺术价值。

10、, 选用新鲜的上等肥牛秘制作料,去筋后切成块,放在大砧板上,用特制的方形锤刀两把,上下不停地用力把牛腿肉槌成肉浆。