蜜 饯
- 拼音
- mì jiàn
- 注音
- ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 蜜餞
蜜饯的意思
词语解释
蜜饯
即“糖渍水果”
英candied (preserved) fruit; succade;
引证解释
蜜渍的果品。
引清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十一月·时品》:“时维长至贡物咸来,北置则獾貍麅鹿,野豕黄羊风乾冰冻;南来则橙柑橘柚香櫞佛手,蜜饯糖栖。”
用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物。参见“蜜渍”。
引《红楼梦》第八二回:“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来。”
国语辞典
蜜饯
一种用蜜糖浸渍成的食品。
网络解释
蜜饯
蜜饯也称果脯古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。
唐代将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代制作精细品种多样由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。
蜜饯的字义分解
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蜜
蜜 [ mì ] 1. 蜜蜂采取花的甜汁酿成的东西。 如 蜂蜜。蜜饯。蜜供(把油炸的短面条拌上蜜或糖制成的糕点)。蜜源(指能大量供蜜蜂采蜜的植物)。蜜丸。 2. 甜美。 如 甜言蜜语。口蜜腹剑。
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饯
饯 [ jiàn ] 1. 设酒食送行。 如 饯行。饯别。 2. 用蜜或糖浸渍果品,又指蜜或糖浸渍的果品。 如 蜜饯。
蜜饯造句
1、虾饼、豆花、蜜饯、鱼丸汤以及蚵仔煎都是当地令人垂涎的美食。
2、新鲜的药属葵:我儿子喜欢迷你型药属葵蜜饯,但是他吃完他们前他会变硬。
3、都有像苹果酱,苹果蜜饯和苹果等许多食物。哈,你肯定有主意了。
4、倾听是通向成功的桥梁,是增进理解的良药,是联络感情的蜜饯。带我们走进心灵的净土,翱翔思想的天空,体验快乐的真谛!3.3爱耳日,愿你听来幸福!
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6、有着酸甜的紫色果肉的栗红色象醋栗的印度水果,通常用来做蜜饯。
7、小的、黄色到橙色、巴巴多斯仙人掌科醋栗的果实,用于甜点、蜜饯和果冻。
8、当地蜜饯加工企业和养鳗厂损失严重,有12家被冲毁。
9、这可真奇怪了,宗保一看供桌上摆满了各种供品,大八件小八件、蜜饯果子槽子糕,薰鸡薰鸭,猪头羊腿,干鲜果品应有尽有。
10、蜜饯龙眼、蜜饯莱阳梨、蜜饯菱角、蜜饯槟子。
蜜饯的相关词语
【蜜饯】的常见问题
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蜜饯的拼音是什么?蜜饯怎么读?
答:蜜饯的拼音是:mì jiàn
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蜜饯是什么意思?
答:蜜饯的意思是:一种用蜜糖浸渍成的食品。
