蜜 饯
- 拼音
- mì jiàn
- 注音
- ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 蜜餞
蜜饯的意思
词语解释
蜜饯
即“糖渍水果”
英candied (preserved) fruit; succade;
引证解释
蜜渍的果品。
引清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十一月·时品》：“时维长至贡物咸来，北置则獾貍麅鹿，野豕黄羊风乾冰冻；南来则橙柑橘柚香櫞佛手，蜜饯糖栖。”
用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物。参见“蜜渍”。
引《红楼梦》第八二回：“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来。”
国语辞典
蜜饯
一种用蜜糖浸渍成的食品。
网络解释
蜜饯
蜜饯也称果脯古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。
唐代将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代制作精细品种多样由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成，色味俱佳。
蜜饯的字义分解
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蜜
蜜 [ mì ] 1. 蜜蜂采取花的甜汁酿成的东西。 如 蜂蜜。蜜饯。蜜供（把油炸的短面条拌上蜜或糖制成的糕点）。蜜源（指能大量供蜜蜂采蜜的植物）。蜜丸。 2. 甜美。 如 甜言蜜语。口蜜腹剑。
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饯
饯 [ jiàn ] 1. 设酒食送行。 如 饯行。饯别。 2. 用蜜或糖浸渍果品，又指蜜或糖浸渍的果品。 如 蜜饯。
蜜饯造句
1、这些烤奶油软冻有细腻的香草风味，配上新鲜的樱桃蜜饯，制作简单、并且保证各个年龄的人都喜欢！
2、新鲜的药属葵：我儿子喜欢迷你型药属葵蜜饯，但是他吃完他们前他会变硬。
3、雕花蜜饯的一幅幅图案是靖州侗族、苗族人民生活的百科书。
4、剪一缕六月的斜阳，掬一把六月里的风，把无限的思念寄托在文字里面相见，深深的眷恋在心灵里摇戈，真挚的情意在心上萦绕盘旋，思念的滋味是甜甜的蜜饯儿。
5、酒体呈现深紫酱红色，水果的芬芳中带有果酱的香气及樱桃蜜饯的味道，并且具有甘草、香草及干花的香气。
6、糖被制取用稀糖膏中的再结晶糖的饱合溶液处理挂糖衣和蜜饯糖，要把非常好的蔗糖晶体通过饱和的方法转化糖玉米糖浆或麦芽糖糊精。
7、超过200喜庆宴会，派对的食物，自助餐菜肴，素食餐，馅料，调味料，蜜饯，甜点，蛋糕，礼品处理和食用，饮料和鸡尾酒配方。
8、本报讯糕饼类、肉松类、蜜饯类等可直接入口且可常温包装的裸装食品,在销售时须提供包装。
9、不合格炒货食品中有傻子、真心、正林等品牌,麦片中有冰泉、积士佳等,蜜饯则有佳宝等品牌。
10、蜜饯龙眼、蜜饯莱阳梨、蜜饯菱角、蜜饯槟子。
蜜饯的相关词语
【蜜饯】的常见问题
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蜜饯的拼音是什么？蜜饯怎么读？
答：蜜饯的拼音是：mì jiàn
点击 图标播放蜜饯的发音。 -
蜜饯是什么意思？
答：蜜饯的意思是：一种用蜜糖浸渍成的食品。
