蜜 饯
- 拼音
- mì jiàn
- 注音
- ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 蜜餞
蜜饯的意思
词语解释
蜜饯
即“糖渍水果”
英candied (preserved) fruit; succade;
引证解释
蜜渍的果品。
引清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十一月·时品》:“时维长至贡物咸来,北置则獾貍麅鹿,野豕黄羊风乾冰冻;南来则橙柑橘柚香櫞佛手,蜜饯糖栖。”
用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物。参见“蜜渍”。
引《红楼梦》第八二回:“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来。”
国语辞典
蜜饯
一种用蜜糖浸渍成的食品。
网络解释
蜜饯
蜜饯也称果脯古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。
唐代将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代制作精细品种多样由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。
蜜饯的字义分解
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蜜
蜜 [ mì ] 1. 蜜蜂采取花的甜汁酿成的东西。 如 蜂蜜。蜜饯。蜜供(把油炸的短面条拌上蜜或糖制成的糕点)。蜜源(指能大量供蜜蜂采蜜的植物)。蜜丸。 2. 甜美。 如 甜言蜜语。口蜜腹剑。
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饯
饯 [ jiàn ] 1. 设酒食送行。 如 饯行。饯别。 2. 用蜜或糖浸渍果品,又指蜜或糖浸渍的果品。 如 蜜饯。
蜜饯造句
1、腊八时节熬稀饭,心里就想把你见;红枣莲子加蜜饯,甜甜蜜蜜好运连;杏仁肉团和桂圆,幸幸福福乐团圆;腊八粥我送给你,愿你快乐每一天!腊八节快乐!
2、腊八时节熬稀饭,心里就想把你见;红枣莲子加蜜饯,甜甜蜜蜜好运连;杏仁肉团和桂圆,幸幸福福乐团圆;腊八粥成送给你,愿你快乐每一天!腊八节快乐!
3、宁在自由中吃豆瓣,不在囚牢中享蜜饯。
4、我大感头痛,为了不使他失望,只得做出一副甜蜜样,咬牙切齿道:“你父君是我的心我的肝儿,我的宝贝甜蜜饯儿,我又怎会不要他。”。
5、元宵节,灯谜不可少,发挥你的小智慧,全是打一成语哦:①会计;②伞兵;③蜜饯黄连;④爱好旅游;⑤节日的焰火。答案依次揭晓:希望利用你的“足智多谋”让幸福“从天而降”,我和你“同甘共苦”共创“五彩缤纷”的生活,收获“喜出望外”的成绩!元宵节快乐!
6、您的胸怀像大海,包容我所有的无知和过错;您的身躯像一棵千年古松,挺拔矗立为我遮风挡雨;您的疼爱像蜜饯一样沁肺香甜,使我不知人间苦咸;您的节日爸爸节,祝你安康长寿,福与天。
7、糖被制取用稀糖膏中的再结晶糖的饱合溶液处理挂糖衣和蜜饯糖,要把非常好的蔗糖晶体通过饱和的方法转化糖玉米糖浆或麦芽糖糊精。
8、通过对蜜饯食品的抽检,及时掌握保德县六个乡镇蜜饯食品生产经营企业的卫生质量状况,为实施行之有效的监管职能,加强食品安全提供科学依据。
9、利用苏澳冷泉做出来的羊羹、用木炭与甘蔗渣烘熏出来的鸭赏、经过熏制的胆肝、以金枣或李子腌制而成的蜜饯等,合称宜兰四宝。
10、这时已经是中午了,刚想去要个小灶,尚膳监首领太监曲松竟带着人亲自给送来了,打开食盒一瞧,有什锦虾球,宣威火腿,蜜饯烧蹄膀,煎酿鲜冬菇。
蜜饯的相关词语
【蜜饯】的常见问题
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蜜饯的拼音是什么?蜜饯怎么读?
答:蜜饯的拼音是:mì jiàn
点击 图标播放蜜饯的发音。 -
蜜饯是什么意思?
答:蜜饯的意思是:一种用蜜糖浸渍成的食品。