菜 肴
- 拼音
- cài yáo
- 注音
- ㄘㄞˋ ㄧㄠˊ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 菜餚
- 近义词
- 菜品 佳肴 珍馐
菜肴的意思
词语解释
菜肴
烹调好的蔬菜、蛋、肉等副食品。
英cooked food;
引证解释
荤素熟菜(多指荤的)。
引茅盾 《脱险杂记》十一:“终于饭来了三四个女人挑着饭箩和菜肴还有两大桶开水。”
巴金 《灭亡》第十八章:“在玻璃橱窗里用细磁盘子盛着各种精美的菜肴和点心。”
国语辞典
菜肴
泛指各式菜肉。
网络解释
菜肴
即烹调好的蔬菜、蛋、肉和鱼等品。经过烹调的荤素菜:精美菜肴。常见的为家常的米饭汤,炒菜,还有的是美味且难得的食物。
菜肴的字义分解
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菜
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
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肴
肴 [ yáo ] 1. 做熟的鱼肉等。 如 肴馔。菜肴。酒肴。美酒佳肴。
菜肴造句
1、烹调水平影响着菜肴的味道,心情状态左右着生命的优劣。
2、当我还很年轻的时候,我对生命有一种彻底的预感。那象是从通风窗口飘来的一阵使人作呕的烹饪气味。你不用尝就知道,这菜肴会使你作呕。
3、服务员:我们主要经营上海本帮菜,我们还为世博会游客准备了专门的菜肴。
4、然而,食谱中经常包含一些辅助材料,其使得主菜更加美味,从而增强整个菜肴的质量。
5、名厨郭治恩则擅做清真菜,他打破过去只能从羊头上分取5种材料的常规,分割出13种各具特色的原料,用5个羊头烹制13道菜肴,开了羊头成席的先河。
6、有时四五个溜光滚烫的菜盘平码在小臂和掌上,一路绕开饭桌、吃主儿,闪展腾挪,健步如飞,盘里的菜肴绝不能变形走样儿洒汤漏水。
7、饭店内的四季咖啡厅、华苑粤菜餐厅,可为您提供各具特色的中、西菜肴。同时为您提供24小时送餐服务。
8、烟台风味除了菜肴以外,面点也享有盛誉。福山拉面、蓬莱小面、硬面锅饼等都闻名中外。
9、野生中草药北芪、红景天、草苁蓉蕴藏丰富;木耳、猴头菇、蘑菇等食用菌类和蕨菜、柳蒿芽等山野菜成为千家万户餐桌上的菜肴。
10、一百零五、在整个南方的烹饪体系中,江苏和浙江地区突出菜肴的鲜味和柔软,而粤菜则偏甜且种类繁多。
菜肴的相关词语
【菜肴】的常见问题
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菜肴的拼音是什么?菜肴怎么读?
答:菜肴的拼音是:cài yáo
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菜肴是什么意思?
答:菜肴的意思是:泛指各式菜肉。
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菜肴的近义词是什么?
答:菜肴的近义词是:菜品 佳肴 珍馐
