炒 菜
- 拼音
- chăo cài
- 注音
- ㄔㄠˇ ㄘㄞˋ
炒菜的意思
词语解释
炒菜
置油锅于火上将菜放入,用勺翻动,直至菜熟。
英dish cooked to order; stir-fry;
国语辞典
炒菜
烹制食物。
例如:「他亲自下厨炒菜。」
网络解释
炒菜
炒菜,中国菜的常用制作方法将一种或几种菜在特制的凹型锅内以火传导到铁锅中的热度为载体加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。
炒菜的字义分解
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炒
炒 [ chǎo ] 1. 把东西放在锅里搅拌着弄熟。 如 炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容)。炒鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇。亦简作“炒”)。 2. 倒买倒卖。 如 炒黄鱼(指倒买倒卖黄金)。炒地皮。炒买炒卖(指对股票外汇的买卖)。
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菜
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
炒菜造句
1、丈夫与妻子闹别扭,好几天不说话了,每天炒菜都放很多辣椒,心想:“让你整天惹我生气,非辣辣你不可”,有天忍不住问她娘俩:“我做的饭咋样?”老婆孩子异口同声:“很好吃,要是再辣点就更香了!”丈夫无语。
2、辣椒晒干了,脆生生的,农家人会把它们当作是最美最香的作料,炒菜时,放上一个红辣椒,点缀在菜肴之上,色香味俱全。
3、阿姨在炒菜时发现盐没了急等着用,叫表弟帮忙买一包回来,不料表弟却买了一包糖,弄得阿姨哭笑不得。
4、爸爸对伢儿说:“瓶子斗里装的是辣椒粉,是妈妈炒菜调味用的。你要是把瓶子搞稀劈了,我就要把辣椒粉撒到你舌头上,算是对你的惩罚!”“爸爸,要是我把果酱瓶搞稀劈了哩?”。
5、8.3男人节,终于大翻盘,借个红太狼的平底锅,使劲抡起来,嗖嗖嗖,炒菜炒得冒油烟,呵呵,不用担心,今天是男人节,老婆不会怪你的,不要怕怕哟!
6、它可以生吃,也可以炒菜或放汤。
7、这类食物包括坚果、新鲜脆嫩的菜茎、水果、油煎花生米、煮黄豆、爆炒菜干,或可以连骨头嚼碎吃的小鱼干、脆生的酱菜和凉拌黄瓜等。
8、拍摄玉珠峰或者欣赏日出日落,可以在西大滩住宿,距离格尔木70分钟车程,但是住宿条件相当简陋,每床40元左右,有川菜、清真菜等简单炒菜。
9、都一处烧卖店最大的一家店坐落在前门大街,主要经营烧卖,二楼有炒菜。
10、盖着盖子的铁锅水,是用来蒸饭、炒菜的,脸盆的水是用来洗口洗脸洗手的,水桶的水是准备洗菜的,洗完菜还留着准备冲厕所。
炒菜的相关词语
【炒菜】的常见问题
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炒菜的拼音是什么?炒菜怎么读?
答:炒菜的拼音是:chăo cài
点击 图标播放炒菜的发音。 -
炒菜是什么意思?
答:炒菜的意思是:(1)炒菜 [ chǎo cài ]烹制食物。(2)炒菜 [ chǎo cai ]用油加佐料炒制的菜肴,汤汁较少,有别于熬菜。