炒菜是什么意思_炒菜的拼音_炒菜详细解释

chăo cài

炒菜

炒菜，中国菜的常用制作方法将一种或几种菜在特制的凹型锅内以火传导到铁锅中的热度为载体加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。

炒

炒 [ chǎo ] 1. 把东西放在锅里搅拌着弄熟。如炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。 2. 倒买倒卖。如炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）。炒地皮。炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。
菜

菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。如菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。如菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

1、炒菜需要有好的辅料。

2、妈妈一边炒菜一边煲水，结果顾此失彼，水是保住了，可看看菜，已经"面目全非"了。

3、爸爸对伢儿说：“瓶子斗里装的是辣椒粉，是妈妈炒菜调味用的。你要是把瓶子搞稀劈了，我就要把辣椒粉撒到你舌头上，算是对你的惩罚！”“爸爸，要是我把果酱瓶搞稀劈了哩？”。

4、食用方法：泡茶、泡酒、入药、入粥、煲汤、炖肉、炒菜、或凉热菜点缀皆宜；也可直接食用。

5、“春香粥铺”在杭大路上,不管是炒菜、烧面、熬粥,还是端茶、放筷、上菜,清一色的都是上了年纪的老外婆。

6、那陌生男子冲到阿玲床前,举起一把炒菜的铁铲逼住阿玲说,他是刚从大陆潜逃至海南的杀人犯,现在需要钱跑路,让阿玲交出3000元钱,否则就强暴她。

7、昨日中午12时许,昆明市篆塘附近一家住户的厨房里传出一声巨响,原来是煤气灶突然爆炸了,橱柜、玻璃等东西四处飞射,把正准备炒菜的女主人腿部炸伤。

8、一个素炒菜花、一壶热水几个馍馍就是他的午饭。

9、用电磁炉炒菜会不会对人体有害?

10、上班有时累的回家不想一盘、一盘的炒菜,就直接将所有的材料全部和饭炒在一起,再煮一个汤就搞定了,简单、又美味!

炒菜的拼音是什么？炒菜怎么读？

答：炒菜的拼音是：chăo cài
点击图标播放炒菜的发音。
炒菜是什么意思？

答：炒菜的意思是：（1）炒菜 [ chǎo cài ]烹制食物。（2）炒菜 [ chǎo cai ]用油加佐料炒制的菜肴，汤汁较少，有别于熬菜。