炒 菜
- 拼音
- chăo cài
- 注音
- ㄔㄠˇ ㄘㄞˋ
炒菜的意思
词语解释
炒菜
置油锅于火上将菜放入,用勺翻动,直至菜熟。
英dish cooked to order; stir-fry;
国语辞典
炒菜
烹制食物。
例如:「他亲自下厨炒菜。」
网络解释
炒菜
炒菜,中国菜的常用制作方法将一种或几种菜在特制的凹型锅内以火传导到铁锅中的热度为载体加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。
炒菜的字义分解
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炒
炒 [ chǎo ] 1. 把东西放在锅里搅拌着弄熟。 如 炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容)。炒鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇。亦简作“炒”)。 2. 倒买倒卖。 如 炒黄鱼(指倒买倒卖黄金)。炒地皮。炒买炒卖(指对股票外汇的买卖)。
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菜
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
炒菜造句
1、光棍节,你是光棍你可爱,吃饭从来不炒菜;你是光棍你骄傲,拈花惹草没烦恼;你是光棍你光荣,你是行运一条龙;你是光棍你快乐,想啥是啥随便说。
2、炒菜要先将油烧热,然后放入肉炒一下,接着要倒入酱油,同时又要不停地煸炒,待肉基本上熟了再放入青菜。
3、【巧洗铁锅油垢】炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,如果将新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿,油垢就很容易清除了。
4、思念是午夜里的咖啡,让人无法入眠;思念是夏日里的凉风,让人无比留恋;思念是炒菜的盐,多了便难以下咽;思念是因为爱,才会如此沦陷!
5、【老吹空调,吃点生姜】夏季天气炎热,不少人都喜欢吹空调、吃冷饮,容易出现腹泻症状。适量吃点生姜能顺应夏季阳气的升发,温胃散寒。熬姜汤、炒菜放姜丝、做饺子馅加点姜末等,都是不错的吃法。需要注意的是,生姜属热性食物,一次不要多吃,以3-5片为宜。
6、爸爸对伢儿说:“瓶子斗里装的是辣椒粉,是妈妈炒菜调味用的。你要是把瓶子搞稀劈了,我就要把辣椒粉撒到你舌头上,算是对你的惩罚!”“爸爸,要是我把果酱瓶搞稀劈了哩?”。
7、肉上的这些肥大肉块可以炼成油,用来炒菜.
8、儿时的春节,除了吃上几顿饺子,大烩菜就是主打菜了,炒菜那是要等贵客临门的。
9、一个素炒菜花、一壶热水几个馍馍就是他的午饭。
10、但也有例外,同院仲爷爷是讲究人,戴着圆圆的眼镜,光光的头,看报纸,说京调,经常要吃“大食堂”的炒菜。
炒菜的相关词语
【炒菜】的常见问题
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炒菜的拼音是什么?炒菜怎么读?
答:炒菜的拼音是:chăo cài
点击 图标播放炒菜的发音。 -
炒菜是什么意思?
答:炒菜的意思是:(1)炒菜 [ chǎo cài ]烹制食物。(2)炒菜 [ chǎo cai ]用油加佐料炒制的菜肴,汤汁较少,有别于熬菜。
