炸 酱
- 拼音
- zhá jiàng
- 注音
- ㄓㄚˊ ㄐㄧㄤˋ
- 繁体
- 炸醬
炸酱的意思
词语解释
炸酱
比喻侵吞;硬扣下。
引证解释
比喻侵吞;硬扣下。如:看样儿姓 李 的是要硬炸酱呀!
国语辞典
炸酱
用油、碎肉或加豆瓣酱等煎制成的酱用来拌面条吃。如炸酱面。
北平方言。借用他人的东西而据为己有、吞没。
网络解释
炸酱
炸酱,通常作为炸酱面等主食的辅助作料一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱、素炸酱等。炸酱的主要材料有猪绞肉, 豆乾葱 , 大蒜 , 姜。
炸酱的字义分解
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炸
炸 [ zhà ] 1. 突然破裂。 如 爆炸。炸药。炸弹。炸响。 2. 用炸药或炸弹爆破。 如 轰炸。 3. 发怒。 如 他一听就炸了。 炸 [ zhá ] 1. 把食物放在煮沸的油中弄熟。 如 炸酱。炸糕。炸鱼。油炸。
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酱
酱 [ jiàng ] 1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。 如 甜面酱。豆瓣酱。 2. 用酱或酱油腌制。 如 酱菜。酱瓜。 3. 像酱的糊状食品。 如 果酱。芝麻酱。
炸酱造句
1、将菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做好菜码备用。
2、杭州最具情人味的六碗炸酱面。
3、马保子先生的兰州牛肉拉面出名前,兰州就有臊子面、炸酱面、结实面、大卤面等拉面,主要是供老百姓食用。
4、但是,毕竟已不是第一碗炸酱面,要想再掀好评如潮,就必须把“嫩黄瓜”找出来。
5、他在散文集《雅舍谈吃》中谈到,在老北京,无论是钟鸣鼎食之家,抑或瓦灶蓬门的小户,人不分老少,几天不吃炸酱面全家上下都馋得慌。
6、他们吃饭很隆重,不像咱们,剧组一放饭,大家就随便找一草窠一蹲,再来碗炸酱面,齐活。
7、泡面被海扁完以后,觉得很不爽于是伙同米粉、乌龙面、日本荞面和炸酱面,要去找包子算账。
8、时任国家统计局局长李德水援引一份珠江三角洲地区务工者收入的调查资料时发表感慨,该地区民工的月均工资“只够一天吃四碗炸酱面”。
9、老北京,家里办事不分红白都要吃一顿面,这个面一般都是炸酱面,炸酱最好要豆瓣儿酱,很少有人用天津甜面酱做炸酱。
10、起,或许是因为混熟的缘故在李镇浩的面前sunny她们完全没有任何的掩饰一说,泫雅吃的满嘴炸酱,而孝敏则大口大口喝着海鲜面汤,不时被辣的张开小嘴和小狗一样呼气。
炸酱的相关词语
【炸酱】的常见问题
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炸酱的拼音是什么?炸酱怎么读?
答:炸酱的拼音是:zhá jiàng
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炸酱是什么意思?
答:炸酱的意思是:①.用油、碎肉或加豆瓣酱等煎制成的酱,用来拌面条吃。如炸酱面。②.北平方言。借用他人的东西而据为己有、吞没。