凉 拌
- 拼音
- liáng bàn
- 注音
- ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ
- 词性
- 动词
- 繁体
- 涼拌
凉拌的意思
词语解释
凉拌
把食品加调料拌和凉着吃。
例凉拌粉皮。
英dress cold vegetable in sauce;
引证解释
亦作“凉拌”。
将食品加佐料冷拌。
例如：凉拌豆腐。
指冷拌的菜。多用来下酒。
例如：一个大盘凉拌两个热炒。
国语辞典
凉拌
菜肴冷食的调理方法。
例如：「凉拌竹笋」、「凉拌黄瓜」。
网络解释
凉拌
凉拌，是指将熟食食物或蔬果切好后加入调味料和拌均匀的烹调方法。常见的凉拌菜品有：凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌苦瓜、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵等。
凉拌的字义分解
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凉
凉 [ liáng ] 1. 温度低。 如 凉快。凉爽。凉意。凉气。阴凉。凉丝丝。凉亭。荒凉。 2. 喻灰心，失望。 如 听到这消息，我凉了半截。 3. 中国西晋末年至北魏，各族统治者在西北地区建立的割据政权。 如 五凉（前、后、南、北、西）。 凉 [ liàng ] 1. 放一会儿，使温度降低。 如 把开水凉一凉再喝。
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拌
拌 [ bàn ] 1. 搅和。 如 搅拌。拌和（huò）。拌面。拌菜。拌草料。 2. 口角。 如 拌嘴。 拌 [ pàn ] 1. 古同“拚”，舍弃。 2. 古同“判”，分开。
凉拌造句
1、三伏天到了，首先送给你一片荷叶，让它亭亭玉立为你遮阳光；再送你一朵荷花，让它微风摇摆给你送清凉；最后送上一盘凉拌藕片，让它凉凉快快伴你度三伏。
2、我的烹饪标准是色香味俱全，做一顿让父母满意的美味佳肴。所以经我精心计划，决定就做一盘番茄炒鸡蛋加一碟凉拌青瓜。
3、正餐我们吃的是鸡，土豆，凉拌菜和苹果馅饼。
4、西瓜皮做菜,学学吧记者王为薇实习生张芳凉拌西瓜丝红烧西瓜皮素炒三丝7月30日,长沙新开铺黑石村,周师傅端着一盘西瓜皮炒肉,满脸笑容。
5、我突然辨认出来,苜蓿,紫花苜蓿,黄花苜蓿都是高蛋白的饲草,其嫩芽是很好的蔬菜,无论是水焯了凉拌,还是嫩炒,或是水焯后做馅,都很好吃。
6、饭端上来了,一盘软软和和的死面饼子,一盘细细的白白红红的醋溜土豆丝,一盘凉拌红白萝卜,一盘糖醋白菜,还有小米稀饭。
7、这样,我们就回去凉拌一个肝儿,我再用青椒溜个大肥肠儿,放个鸡蛋汤,这不就是很好地一顿午餐!
8、用开水将方便面煮一下之后,捞起来,拌点青豆和炸酱,就形成了一盘炸酱面;直接撒上青葱和辣酱,它就变成了凉拌面。
9、那是一道凉拌菜,丝丝缕缕,蓬蓬松松。
10、时间不长,服务员端上了萧玉郎点的六道菜,凉拌金针菇,白灵菇炒肝尖,香菇鸡丁,清炒滑子蘑,红菇爆肚丝,肉香鸡腿菇。
凉拌的相关词语
【凉拌】的常见问题
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凉拌的拼音是什么？凉拌怎么读？
答：凉拌的拼音是：liáng bàn
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凉拌是什么意思？
答：凉拌的意思是：菜肴冷食的调理方法。
