xián cài

拼音
xián cài
注音
ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ
词性
名词
繁体
鹹菜

咸菜的意思

词语解释

咸菜xián cài

  1. 用盐腌制的某些菜蔬有的地区也指某些酱菜。

    pickles; salted vegetable;

引证解释

  1. 用盐腌制的蔬菜。亦指某些酱菜。

    《儿女英雄传》第十七回:“把些粗重家伙并罎子里的咸菜缸里的米,养的鷄鸭,还有积下的几十串钱都散给看门的庄客长工合近村平日服侍他母亲的那些妇女。”
    萧军 《五月的矿山》第五章:“鲁东山 决然地把行李挂在了右肩上右手提起了煎饼包和装着咸菜等类的柳条盔。”

国语辞典

咸菜xián cài

  1. 用盐渍或酱渍的蔬果。

网络解释

咸菜

咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜有较强的咸味,可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油等。

咸菜的字义分解

  • 咸 [ xián ] 1. 〈书〉全,都。 咸受其益。老少咸宜。 2. 像盐的味道,含盐分多的,与“淡”相对。 咸味。咸盐。咸水湖。 3. 用盐腌制的。 咸肉。咸鱼。 4. 六十四卦之一。卦形䷞为艮下兌上。 5. 姓。

  • 菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

咸菜造句

1、别怪我不跟你联系,资金短缺,我天天吃馒头就咸菜,想吃饼了就把馒头拍扁,想吃包子就把馒头抠个眼,把咸菜放进去,想你的时候就把馒头捏成猪的样子。

2、四种食物春季易引发中毒:一是冬季腌制的酸菜、咸菜(亚硝酸盐中毒)。二是发芽的土豆。三是四季豆加热不彻底。四是霉变甘蔗,易损伤中枢神经系统。

3、奶奶最爱吃红果儿淹渍的咸菜

4、对颜色过分艳丽的食品要提防,如草莓像蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题。

5、那些监狱度日如年,每日劳作不息,喝着一勺开水咽下干冷馒头,靠着咸菜找味觉的日子,韩枫也甘之如饴,因为被人等着的感觉很幸福。

6、咸菜从来都是倚着一颗无比热忱的心去创作的,可说每个字都凝聚了我全部的心血,这句话让人听起来有些弃之以鼻,但却是我最真实的想法。

7、他一路的装备从晾衣架到烧水壶无所不有,但最多的还是方便面与咸菜

8、亚硝酸盐广泛存在于不新鲜的蔬菜,加硝发色的腊肉、香肠、肉类罐头以及未腌透的咸肉、咸鱼、咸菜等食品中。

9、咸菜瓮嘉年华记者会,在新竹县政府举办。

10、介休人“无面不欢”,开了八年面馆的厚道店主把量加得足足的,添一大勺店家秘制的辣椒酱,配上一小碟萝卜咸菜,再加一颗茶叶蛋,4块钱吃到心满意足。

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【咸菜】的常见问题

  1. 咸菜的拼音是什么?咸菜怎么读?

    答:咸菜的拼音是:xián cài
    点击 图标播放咸菜的发音。

  2. 咸菜是什么意思?

    答:咸菜的意思是:用盐渍或酱渍的蔬果。